銷區競爭加劇 蘋果行情疲軟
——2025年蘋果市場第28周行情回顧暨第2025年第29周行情展望
第28周蘋果市場行情
本周（2025.7.7—2025.7.12），產區庫存蘋果整體維持清淡局面，西部產區庫存貨源質量下滑，水爛問題突出，致使采購商拿貨積極性明顯減弱，基本以存貨商自提出貨為主。山東產區目前果農貨也少有問津，且存在明顯壓價現象，使得山東產區蘋果價格整體呈現穩中偏弱現象。
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖一）所示，本周，棲霞產區交易依舊疲軟，看貨客商不多，少量調貨交易也多有壓價現象，部分果農讓價出貨，主流行情承壓，價格有偏弱表現。目前庫存紙袋富士80#以上一二級價格在4.00元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產區庫內蘋果交易基本結束，報價僅供參考，當地主流交易轉向剛剛上市的時令水果諸如水蜜桃等。當地庫存晚富士好統貨價格75#起步在2.40元/斤左右。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城產區庫存蘋果交易基本結束，余貨零星，交易不成規模。目前庫內膜袋晚富士75#以上2.20元/斤左右（統貨）。紙加膜蘋果75#以上價格3.00元/斤左右。當地早熟華碩蘋果早采青蘋果75#起步價格在2.80元/斤左右。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產區庫存蘋果交易疲軟，詢價客商不多，貨源質量下滑，主流行情維持穩弱態勢，以質論價。當前庫存紙袋70#以上半商品價格在4.55元/斤左右。
其他產區：
甘肅產區：本周禮縣產區庫存蘋果剩余零星，基本都是為老客戶準備的前期好貨為主。目前庫存新花牛75#以上5.00元/斤左右，紙袋富士75#起步價格4.50元/斤左右。平涼靜寧產區庫存余貨不多，基本以客商自存貨為主，交易轉淡，價格稍顯弱勢。山地紙袋晚富士75#起步訂貨成交價格在4.30元/斤左右（半商品）。
遼寧產區：本周遼寧產區庫存蘋果交易基本結束，余貨零星，成交量有限，報價僅供參考。目前成交價格庫存富士75#起步多在3.00-4.00元/斤。
陜西產區：陜西渭南產區冷庫蘋果交易基本結束，剩余貨源多為客商自提出貨，交易不成規模。目前庫存紙袋客商晚富士75#起步統貨價格目前在4.00元/斤左右。
【批發市場行情】
2025年第28周，銷區市場時令鮮果諸如桃子、西瓜等上市量進一步增加，桃子價格持續下滑，受此影響庫存蘋果銷售遇到極大挑戰，尤其是隨著高溫高濕天氣來臨，庫存果質量問題顯現，下游拿貨越發謹慎，行情呈現穩弱跡象。目前槎龍市場每天到貨十余車，平均消化一車需要4天左右。
【行情分析】
本周，蘋果產區交易未見明顯起色，受時令水果繼續大量上市影響，庫存蘋果銷售壓力增加，走貨速度放緩，存貨商包括果農賣貨壓力也與日俱增，在此情況下，庫存蘋果行情持續慢滑的可能將進一步增加。但真正的高端好貨，諸如甘肅地區要價在7.00元/斤以上的頂級紅富士，山東產區5.00元/斤以上的高端條紋富士因質量好，存量少，在高端市場仍有需求的情況下，價格暫時沒有下滑表現。
早熟果方面，本周交易仍以大荔地區光果秦陽為主，價格在4.00-4.50元/斤，其余產區有各種提前上市的青蘋果，貨量少，價格穩定。預計早熟果大量上市仍要等7月底，各地嘎啦陸續上市才會開始。
2025年第29周蘋果市場行情展望
中果網（www.33176610.cn）認為，受時令鮮果沖擊，庫存蘋果銷售面臨極大壓力，加上高溫天氣持續，貨源質量問題將會越發突出，在這種情況下，預計庫存蘋果價格將維持穩弱態勢，但真正的好貨諸如5.00元/斤左右的高端貨源因存貨量少，高端市場穩定，價格下滑可能不大。
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